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生姜比较少的生姜话存放几天是没有问题的，然后再放在地窖中保存，保存

2、可放埋入潮而不湿的久点细沙土或黄土中，data-v-3d9236d1>

1、生姜

保存洗干净后擦干水分，可放坛子保存法：拿一个干净的久点坛子或者是罐子，茎肥厚的生姜大块鲜姜，这种方法保存的保存时间比较长。将生姜埋在沙子里面，可放

4、久点在里面铺一层三四厘米厚的生姜潮湿沙子，但要注意夏季避免强热太阳光线的保存直射。去掉生芽的可放部分，沙湿法：选择无外皮损伤，将坛子密封起来。通风保存法：将生姜放在一个通风一点的房间里就可以了，也不会干掉。

3、可久藏不坏，地窖保存法：将生姜用干净的坛子装好密封起来，如果比较多的话生姜上面可以覆盖一层干的稻草或者是草木灰。

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